Projekt Kaffeehausbus

Kaffeehausbus Erlebnisgastronomie

Während des »Lockdowns« waren wir nicht untätig und haben uns einem ganz neuem Projekt gewidmet: einem Kaffeehausbus. Nach der langwierigen Restauration eines Mercedes ML 608, Baujahr 1967, geht es nun an den Innenausbau.

Und da Vorfreude bekanntlich die schönste Freude ist, und wir weder Kosten noch Mühen scheuen wollen, bieten wir unseren Kunden eine Art Crowdfunding für dieses Projekt an. Das heißt, Sie können in das Projekt investieren und dadurch in den Genuss hoher Rabatte kommen.

Kurz angerissen wie sich Ihre Investition auszahlen wird…..

Unsere, unten beschriebene, Einführungstour wird 2021 für ca 1000.- € angeboten . Wenn Sie sich sich am Crowdfunding bis 31.März 2021 beteiligen, würde Ihre Investition bei Buchung Ihrer Tour um 50% höher angerechnet werden. Bis Juni 2021 um 25 %.

Das Projekt

Die Ausgangssituation

Ein ehemaliger, für diese Zwecke umgebauter Sparkassen-Bus. Der Bus besitzt einen mit Ledersitzen ausgestatteten Gastraum, sowie einen Beratungsbereich, welcher durch eine Schwenktür getrennt ist.

Was wir daraus machen

Der Gastraum wird gestalterisch im originalen Zustand mit Ledersitzen belassen. Den ehemaligen Beratungsbereich, welcher damals nur mit normalen Büromöbeln bestückt war, werden wir zu einem Servicebereich auf kleinstem Raum ummodeln. Bei der Gestaltung achten wir auf eine zeitgemäße Einrichtung der 60 er Jahre. Dazu gehört dann natürlich eine stilechte Siebträger Kaffeemaschine.

Den Möglichkeiten der Eventplanung mit dem Bus sind kaum Grenzen gesetzt. Kleine Hochzeiten, exklusive Geburtstage, Messe Präsentationen in Außenbereich, Shuttle Service ….

Ein Szenario könnte etwa so aussehen:

Szenario

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Interview mit adlershof.de

Im Gespräch mit Konditorei-Inhaber Michael Engelmann

Sein süßes Unternehmen begann in einem ausgedienten Zirkuswagen

Fantasie heißt die feste Konstante im Leben von Michael Engelmann. Den Wolfsburger zog es nach einer Konditorlehre zum Zirkus. Er begann als Clown – Talent dafür hatten ihm Lehrer und Mitschüler bereits in seiner Schulzeit bescheinigt –, studierte Pantomime, spielte auch Straßentheater. Heute ist er ein erfolgreicher Unternehmer in Adlershof.

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Gesundheitsminister Jens Spahn verkostet unsere Corona-Torte …

blank… und findet sie »sowohl optisch als auch geschmacklich ein Highlight.« Bundesminister Spahn, Kuchen, Torten, sowie Süßigkeiten gegenüber generell sehr aufgeschlossen, lässt uns beste Grüße für »die tolle Corona-Torte« ausrichten.

Selbstveständlich ist unsere Spezialtorte nicht nur Politikern oder Prominenten vorenthalten. Denn auch Sie, lieber Kunde, können unsere neuste Kreration in unserem Shop käuflich erwerben.

Auf Grund der hohen Nachfrage ist die Auflage täglich limitiert.


Trotz Coronakrise geht der Verkauf von Kuchen und Torten weiter! Bestellen Sie online! Neue Öffnungszeiten beachten!

Die Cafés in Berlin sind alle zu und man zwingt Sie, zuhause zu bleiben? Mehl zum selber backen gibt es auch nicht mehr? Kein Problem! Denn trotz Covid 19 und dem ganzen Rest, können Sie Kuchen auch in der sog. Corona-Krise essen. Einfach online bestellen! Ordern Sie sich unsere Kuchen oder Torten nämlich einfach zu sich nachhause. Heute bestellt, morgen geliefert.

Unsere beliebte »Corona-Torte« finden Sie in unserem Shop.

Aufgrund der aktuellen Situation können wir an Donnerstagen vorübergehend keine Lieferungen anbieten. Unser regulärer Ruhetag bleibt weiterhin der Dienstag.

Corinna


Kuchen in Berlin essen trotz Corona

Die Cafés in Berlin sind alle zu und man zwingt Sie, zuhause zu bleiben? Mehl zum selber backen gibt es auch nicht mehr? Kein Problem! Denn trotz Covid 19 und dem ganzen Rest, können Sie Kuchen auch in der sog. Corona-Krise essen. Bestellen Sie sich unsere Kuchen oder Torten nämlich einfach zu sich nachhause. Heute bestellt, morgen geliefert. Hier geht’s zum Shop!


Engelmann & Lafer

Eine Geschichte von Baumkuchen und Oldtimer Kaffeefahrten …

Johann Lafer und Michael Engelmann, Inhaber der gleichnamigen Konditorei in Berlin-Adlershof, begegneten sich mehrfach bei verschiedenen Events und Bühnenshows. »Sag, wie bekommst du das mit diesem Baumkuchen so großartig hin«, wollte der Sterne-Koch, Unternehmer und Sachbuchautor am Rande der Dreharbeiten zur ARD-Show »Klein gegen Groß« im Januar dieses Jahres wissen. Denn neben verschiedenen Torten für Bühnenbild und Dekoration hatte Michael Engelmann mit dem Baumkuchen eine der Spezialitäten seiner Konditorei mit in die Fernsehstudios gebracht. Schnell waren die beiden passionierten Genuss-Handwerker im Gespräch über Chancen und Möglichkeiten traditioneller handwerklicher Back- und Konditorkunst und merkten, dass ihre Werte dabei übereinstimmen. Kurz entschlossen, lud Johann Lafer Konditor Engelmann zu sich auf die Stromburg ein, um das intensive Kollegen-Gespräch fortzusetzen.

Im September 2019 begrüßte Michael Engelmann in seinen Betriebsräumen in der Adlershofer Walther-Huth-Straße den fernsehbekannten Feinschmecker zum Gegenbesuch. Johann Lafer berichtete, dass er schon als Kind seiner Mutter beim Backen zugeschaut habe. Das konnte er an diesem Tag auch in Adlershof, denn Michael Engelmann erklärte Schritt für Schritt, wie Baumkuchen in traditioneller handwerklicher Fertigung entsteht. »Wir haben die verschiedenen Baumkuchen Rezepte besprochen«, so der Konditor, der als ehemaliger Circus Clown in einem ausrangierten Zirkuswagen seine erste Backstube einrichtete, die sich Schritt für Schritt – oder besser gesagt Torte für Torte – der sich zum führenden Unternehmen für die Belieferung der Berliner Gastronomen entwickelte. Und auch mit Kuchen Macht Glücklich den ersten frische Webshop für Privatkunden eröffnete.

Nun möchten beide ein erstes gemeinsames Baumkuchen Projekt starten welches 2020 als erstes bei Kuchen Macht Glücklich erhältlich sein wird.

Ein weiteres Projekt wird eine Berliner Kaffeefahrt in einem Oldtimer Bus . Wir dürfen gespannt sein.

Fotos von © PICTUREBLIND, Jürgen Sendel


herrH – High 5

»Kuchen macht glücklich« wurde die Ehre zuteil, für das neue Video von herrH »High 5« eine Torte zu backen. Anbei das Video und ein paar Impressionen der Produktion von Torte und Video.

High five – da ist sie, die neueste Single von herrH! Feinste Neue Deutsche Kindermusiker voller Spaß und guter Grooves! Aus dem im März 2019 erscheinenden neuen Album »Wenn ich groß bin«.

Offizielles Video

Produktionsfotos


Fototorten im Programm

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Wir haben unser Sortiment mit Fototorten erweitert. Ab sofort können Sie eigene Motive, Grafiken oder Fotos ihrer Wahl hochladen und wir bringen dieses Bild entsprechend an das Produkt an. Zum Mitessen sogar. Nicht alle unserer Produkte sind dazu geeignet. Deshalb haben wir eigens die Kategorie Fototorten mit Produkten zusammengestellt, welche sich optimal mit einem Foto ergänzen lassen.

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Aktion »1. Mai« – Kuchen und Torten für den »Tag der Arbeit« bestellen!

Sie wollen auch am 1. Mai nicht auf Kuchen oder Torten verzichten ohne sie selbst backen zu müssen oder an diesem Tag gar das Haus zu verlassen? Kein Problem! Wir arbeiten auch für den 1. Mai – und das sogar in Berlin. Passend dazu gibt’s dafür unseren »Bauernkuchen« als unschlagbares Sonderangebot für ganze 10 € billiger.

Bestellen Sie noch bis zum 30. April und am »Tag der Arbeit« wird ihr Kuchen pünktlich und ohne Beschädigung geliefert.

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Riesentorte von »Kuchen macht glücklich« bei Circus Halligalli

»Kuchen macht glücklich« hatte am 25. April 2017 die Ehre, sich mit einer Riesentorte bei der Late-Night-Show »Circus Halligalli« von ProSieben zu präsentieren. Zum Höhepunkt der Sendung wurde Moderator Joko Winterscheidt gefesselt und mit einem Gabelstabler in die eigens für die Sendung geschaffene Monstertorte geworfen. Es scheint ihm, trotz aller Umstände, dennoch geschmeckt zu haben.

Videomittschnitt auf YouTube: »Countdown: Klaas Edition«

Produktion der Torte

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